Mail&win Caramelz

caramelz

Zoute karamel, bij delicious. zijn we er al een tijdje fan van. delicious.friend Bill Granger gaat er in zijn keuken graag mee aan de slag (bekijk zijn recepten met karamel in ons nieuwste nummer). Maar tot voor kort was deze lekkernij in Nederland eigenlijk nauwelijks te koop. CaramelZ brengt daar verandering in. Maker Contan Heestermans nam uit Bretagne een pot zoute karamel mee en was op slag verliefd. Eenmaal thuis besloot Constan zelf te experimenteren en met succes! Wij mogen 5 potten karamel weggeven! (Lees verder…)

Categorie: Acties | mail & win | Reacties: 1

Appelplaatkoek

appelplaatkoek

Appels geplukt? Verwerk ze dan allemaal in een appelplaatkoek. Daar maak je vrienden mee, dus hup: uitdelen! Hij is heel lekker, dankzij het kruidnagelpoeder en de kaneel. Durfals doen er ook nog een snuf zwarte peper door. De specerijen zorgen samen met de crunchy noten voor een taart met body.  (Lees verder…)

Categorie: Eke | Recepten | zoet | Reacties: 1

lemoncurd om met niemand te delen

lemoncurd

Zuur, zoet en boterig, met een citroenaroma dat je om de oren slaat. Eén van jullie absolute favorieten uit 100 nummers delicious. was de lemoncurd van Janneke Philippi. Voor bij zelfgebakken scones of (stiekem heel lazy) met lange vingers. Heel gemakkelijk om te maken, zolang je maar blijft kloppen en schoon te werk gaat.  (Lees verder…)

Categorie: nagerecht | Recepten | zoet | Reacties: 2

geen Eton Mess op het hockeyveld

Als echte musketiers kruisen onze hockeymannen vanavond hun sticks. In de halve finale tegen Groot-Brittannië mogen we er toch zeker geen zooitje van maken? Nee, maar daar rekenen we ook niet op. In de keuken mag het daarentegen wel. Want dat is Eton Mess eigenlijk: een zooitje. Maar dan wel een zinderend zooitje met scharlakenrode frambozen en adellijke aardbeien. (Lees verder…)

Categorie: nagerecht | Recepten | Reacties: Plaats een reactie