een grote polonaise

Cees Holtkamp maakt graag polonaises. En wij ook. Cees doet dit samen met zijn kleindochter Stella in een aanstekelijk filmpje op het fijne (net vernieuwde!) Foodtube. Eigenlijk is polonaise een soort eetbaar servies van meringue: bakjes die je kunt vullen met allerlei heerlijks. Kijk maar op p. 115 van delicious. april wat Janneke voor spannende vulling heeft bedacht. In bovenstaand filmpje leer je hoe je een hele grote polonaise maakt.

Categorie: actueel | koken | Reacties: Plaats een reactie

delicious. hét saladeboek

saladeboek

100 verrukkelijke salades, bijeen gebracht in ‘delicious. hét saladeboek!’. Om elk seizoen veel salades vol smaak te maken of de komende drie maanden bijvoorbeeld elke dag een bijzondere salade. Wij geven je vast een voorproefje van 5 spannende salades die je makkelijk samenstelt, besprenkelt met top dressing en gul serveert. Met beetgare granen, knapperige groenten, zoet fruit, zacht vlees en zilte vis. (Lees verder…)