Geschreven op 1 november 2012 door Redactie delicious.
Met die herfstige temperaturen buiten, wordt het tijd voor een lekker gebraad + fijne kookvideo i.s.m. Neff. Nou, die hebben we voor je! Dit varkensgebraad komt uit het 1e kookboek van delicious. Hét kookboek met 120 nieuwe gerechten voor elk moment van het jaar. Inmiddels ligt ook het 2e kookboek in de winkel, dus hup…naar de winkel. Of bestel ze online! (meer…)
Geschreven op 17 oktober 2012 door Redactie delicious.
De bagel. Een echte Joodse én New Yorkse klassieker. Het verhaal gaat dat ze in The Big Apple zo lekker zijn, dankzij het water. Nou…in Nederland kunnen we er ook wat van hoor. Bijzonder aan de bagel: je kookt het deeg, voor je het bakt. Dat geeft het brood een elastisch korstje. Lekker! (meer…)
Geschreven op 10 oktober 2012 door Redactie delicious.
Kip, daar houden we van! Iwan en Pieter van Rôtisserie Rijsel (A’dam) ook. In het aprilnummer van delicious. gaven zij ons 5 recepten. Eke waagt zich aan 1 kippetje: gepekelde maïskip. Hij bereid ‘m in de Neff-stoomoven, dus net even anders dan normaal. Was je nog niet dol op chickies dan nu wel! (meer…)
Geschreven op 4 oktober 2012 door Redactie delicious.
Gister ook zo verlekkerd naar de 5e – en bovenstaande - delicious. kookvideo gekeken? Maar wat kwam er nou eigenlijk allemaal voor apparatuur voorbij? delicious. zet het voor je op een rij.
Geschreven op 3 oktober 2012 door Redactie delicious.
Net als wij deze zomer naar Italië geweest en ook zo’n heimwee naar hét culi-land bij uitstek? Droom weg bij de nieuwe delicious. kookvideo van deze week: Siciliaanse Sinaasappelcakejes. Eke bakt in zijn Neff-oven deze zoete zaligheden en legt alles perfect uit. Dus, hup…de keuken in en aan die oven!(meer…)
