Overzicht van: delicious. diner

buitengewoon etentje

Geschreven op 19 juni 2012 door Redactie delicious.

Zaterdagmiddag kwam het met bakken uit de hemel en dus belde delicious. tekstcoördinator Laura voor de zekerheid maar even met de organisatoren van het delicious. buitendiner in natuurgebied  Oostvaardersplassen. Maar natuurlijk(!) was er gerekend op minder weer; Buitengewoon in het land gaat gewoon door!

Na ontvangst met aardbeiencocktail in een schuur van Staatsbosbeheer nam de boswachter ons mee in een aanhanger achter zijn tractor! Eerst ben je nog verbaasd als je zomaar een ree ziet lopen, maar weldra zagen we hele kuddes, ook paarden, zelfs een vos, een zilverreiger en ongelooflijk veel ganzen met jongen… Op safari in de polder, het kan dus echt!

(Lees verder…)

Categorie: blog | delicious.redactie | Laura | Reacties: 1

delicious.diner bij Elzenduin

Geschreven op 6 augustus 2009 door Redactie delicious.

O wat hadden we ons verheugd: dineren bij Elzenduin van Marco Westmaas, de chef-kok die de hele wereld over reist op zoek naar inspiratie en de allermooiste ingrediënten. Onze hoop op een aperitief aan het strand werd door een fikse wind weggeblazen, maar binnen in de kosmopolitische brasserie zaten redacteur Mara Grimm, vriendin Ellen én meer dan 20 altijd weer even enthousiaste delicious. lezers minstens zo lekker. Bijzonder was het voorgerecht van tonijn met kimchee (gefermenteerde kool uit Korea), avocado en wakame. Maar ook over de malsheid van de entrecôte van het hoofdgerecht en het toetje van pina colada met ananas en kokos raakten we niet uitgepraat. Overigens werden de goed gekozen wijnen meer dan gul geschonken. We zijn dan ook benieuwd of de vier die-hards die op de fiets waren nog goed zijn thuisgekomen…
Categorie: adressen | restaurants | Reacties: 1