nieuw koreaans bij yokiyo

Yokiyo Amsterdam

Opgelet! Er wordt in Amsterdam nieuw Koreaans gekookt! Dominique en Tim, beiden geadopteerd uit Zuid-Korea, vonden hun vroegste smaakherinneringen terug toen ze hun moederland bezocht en leerde kennen. Chef Jaymz Pool haakte bij ze aan en zo stond een ideaal drietal klaar voor een restaurant dat enig in zijn soort is. (Lees verder…)

Categorie: adressen | restaurants | Reacties: Plaats een reactie

5 foodbites voor dit weekend

lam

Dagelijks worden wij verrast door nieuwe ideeën, smaken en initiatieven. Soms is dat een mooie verpakking, soms een pop-uprestaurant of een foodfestival waar we alles willen proeven. En wat inspiratie is voor ons, kan natuurlijk ook inspiratie zijn voor onze delicious.fans. Daarom elke vrijdag een portie foodbites. Om je weekend nog lekkerder te maken. (Lees verder…)

Categorie: adressen | agenda | Reacties: Plaats een reactie

damn food waste

damn food waste

Een te grote hoeveelheid pasta voor het avondeten, vergeten stengels bleekselderij achter in de koelkast of een paar uitgedroogde sneeën brood. Voor bijna iedereen zal dit wel bekend klinken, maar niet alleen thuis gooien we makkelijk eten weg. Ook bedrijven zijn kieskeurig en veel stukken groente en fruit halen de winkel niet. Of wat dacht je van de supermarkten? Waar producten weggegooid worden direct na hun houdbaarheidsdatum. Morgen eet je in Zwolle al die restjes op tijdens Damn Food Waste. (Lees verder…)

Categorie: adressen | agenda | Reacties: Plaats een reactie