garnalen pellen

 

Garnalen pellen is zo’n klusje waar je handig in moet worden. De beste manier om het te leren is door het gewoon heel vaak te doen. In dit filmpje leer je de duwen-draaien-trekken-techniek. Heb jij nog andere tips? Stuur ons dan zeker even een berichtje!

Categorie: koken | tips, tricks & tools | Reacties: Plaats een reactie

roerbak van taugé met gamba’s

De Nederlanders lieten vandaag geen spaan heel van de Chinezen op de Spelen in Londen. Marhinde Verkerk versloeg Xiuli Yang op de judomat en ging daarna op voor brons (dat ze helaas niet haalde). De damesacht (roeien) wist vanmiddag al het brons te behalen en stootte de Chinezen van het podium. Om te vieren dat de Chinezen net niet sterk genoeg bleken, eten wij vanavond Chinees. Home made, geen afhaal. Want zeg nou zelf, een roerbakschotel is zelfgemaakt toch het allerdelicioust?

(Lees verder…)

Categorie: hoofdgerecht | Recepten | Reacties: Plaats een reactie