bosvruchtentaart met kaneeldotjes

 

food

Mis deze kans niet! Want het is niet alleen een geniaal excuus om dit weekend bosvruchtentaart te bakken, maar ook een uitgelezen kans om een spuitpakket te winnen. Wij mogen van kookwinkel Oldenhof onder de deelnemers een 55-delige spuitmondjesset en spuitzakkenrol uitdelen! Tag deliciousnederland in de foto (dus als gebruiker, niet als @) en maak kans! (Lees verder…)

Categorie: Acties | mail & win | Recepten | zoet | Reacties: Plaats een reactie

rené redzepi drinkt thee met sushimeester jiro ono

Schermafbeelding 2015-04-13 om 21.52.44

Dit moet je zien: de twee culinaire meesters René Redzepi (van Noma) en Jiro Ono (van foodfilm Jiro Dreams of Sushi) ontmoeten elkaar. Ze drinken een kop thee en René stelt hem alle vragen die je na het kijken van de foodfilm had. Een bijzonder gesprek over ambacht met een man, die pas vanaf zijn vijftigste vond dat hij echt goed werd in zijn vak en nog steeds een abacus gebruikt om de menuprijzen te bepalen. (Lees verder…)

Categorie: actueel | koken | Reacties: Plaats een reactie

blog: bijenkorfkoekjes uit Tsjechië

koekje

Het voorjaar lonkt, de bijen zijn op komst. Tijd om alvast wat bijenkorven te maken zodat de bijtjes dat zelf niet meer hoeven te doen. Hoewel je ze waarschijnlijk toch allemaal opeet voordat de eerste bij in zicht is. Want de bijenkorven waar Dosia het over heeft zijn boterige, knapperige koekjes uit Tsjechië. (Lees verder…)

Categorie: Bas | delicious.redactie | Recepten | zoet | Reacties: Plaats een reactie