Overzicht van: Zonder rubriek

Alles te weten komen over Franse kaas? Lekker veel proeven, mét de juiste wijn erbij? Peter Klosse, eigenaar van De Echoput, smaakprofessor en oprichter van de Academie voor de Gastronomie, kan als geen ander uitleggen hoe de beste smaakcombinaties tot stand komen. Speciaal voor delicious.lezers organiseren we een workshop Franse kaas. Een unieke kans voor liefhebbers!

Waar: De Echoput, Amersfoortseweg 86, Hoog Soeren, www.echoput.nl
Wanneer: zondag 13 juni van 14-17 uur
Prijs: € 49,50 per persoon
Inschrijven: Mail je adresgegevens en de gewenste datum naar info@echoput.nl of bel (055) 519 12 48.

Ben je ook zó blij met het voorjaar dat je spontaan wilde voorjaarsgroenten wilt gaan plukken? Doe dat dan samen met delicious. en Casa Foresta en leer wat je direct uit de natuur kunt eten. Van beukenblad en molsla tot voorjaarspaddenstoelen die zo in je pannen kunnen. Samen plukken en koken, deze lente wordt leerzaam en vooral heel lekker!

Waar: Er zijn twee vertrekpunten: Landerijk Den Bosch, Vughterstraat 65, ’s Hertogenbosch of Kookaburra, Raadhuisstraat 52, Roosendaal.
Wanneer: zondag 18 april, 25 april, 16 mei of 23 mei, 15.00 – 20.30 uur.
Prijs: € 70 p.p. inclusief driegangenmenu, wijn en een speciale verrassing.
Inschrijven: Stuur een e-mail o.v.v delicious.workshop Landerijk of delicious.workshop Kookaburra naar flores@casaforesta.nl of bel 06 1717 9217. Reageer snel, want het aantal deelnemers is beperkt.

delicious.diner bij De Kop van ’t Land
Bij Herberg De Kop van ’t Land eet je eigentijds vegetarisch. Een kleinschalige herberg op een beeldschone oerhollandse locatie aan het water, met een ontspannen sfeer en volop aandacht voor de gasten. De chef-kok, zelf géén vegetariër, houdt van puur en ongecompliceerd, van krachtige en natuurlijke smaken. Ga mee biologisch en delicious. dineren!

Waar: De Kop van ’t Land, Zeedijk 32, Dordrecht
Wanneer: zaterdag 17 april 2010
Tijd: 18.30 uur
Prijs: € 60 p.p., inclusief aperitief, viergangenmenu, wijnarrangement en koffie/thee
Inschrijven: bel (078) 630 06 50 of via info@kopvanhetland.nl o.v.v. delicious.arrangement
Meer info: www.kopvanhetland.nl

delicious.diner bij Het Pomphuis Antwerpen
Eerst was het een pomphuis, maar tegenwoordig zit er een fantastisch Frans restaurant (met spannende fusion-invloeden, een waanzinnige wijnkaart en vernieuwende desserts) aan het Antwerpse Albertkanaal aan het begin van de haven. Zin om de sfeer én vooral het verrukkelijke eten te proeven van Het Pomphuis? Schrijf je in voor het delicious.diner op zondag 2 mei 2010.

Waar: Het Pomphuis, Siberiastraat, 2030 Antwerpen
Wanneer: zondag 2 mei 2010
Tijd: 18.30 uur
Prijs: € 69 per persoon, inclusief wijnarrangement en koffie/thee
Inschrijven: info@hetpomphuis.be of (0032) 3 770 86 25 o.v.v. delicious.arrangement Meer info: www.hetpomphuis.be

De wéreldberoemde tv-kok Gordon Ramsay komt speciaal naar Nederland voor zijn éénmalige live show: Wereldgerechten. Tijdens dit culinaire event op 29 maart in de Theater Fabriek in Amsterdam kookt hij live on stage uit zijn gelijknamige boek en krijg jij als delicious.lezer de kans om deze grootmeester aan het werk te zien!

In zijn nieuwste boek ‘Wereldgerechten’ zie je Ramsay op z’n best, met prachtige recepten die iedereen aan kan. Voor dit boek reisde Gordon Ramsay de hele wereld over en zocht zo zijn favoriete recepten bij elkaar. Van de Griekse en de Arabische tot de Thaise en de Indiase keuken. Bij elk recept legt hij precies uit hoe je het beste resultaat kunt krijgen, en alle benodigde technieken worden glashelder beschreven. Of hij nu kip madras uit India voorzet of heerlijke goudbruine Britse fish pie … de presentatie van de gerechten is voor iedereen te realiseren en de gerechten zijn gemaakt met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn.

Om aan jou te laten zien hoe hij dit allemaal voor elkaar krijgt, geeft de wereldberoemde tv-kok een exclusieve show van circa één uur!

Naast het koken van een aantal heerlijke recepten zal Gordon Ramsay ook op het podium geïnterviewd worden, waarbij hem diverse vragen gesteld zullen worden die je altijd al van een van de beste chefs van de wereld had willen weten. Kortom een unieke ervaring die je als delicious.lezer niet wilt missen!

Tickets kosten € 29,50 en zijn te koop via www.rtltickets.nl
De tickets zijn nu te koop, dus wees er snel bij! Dan hopen wij je 29 maart te zien.

Kaarten winnen? Wij mogen 2 x 2 kaarten weggeven voor deze live show!
Stuur voor maandag 8 maart een mail naar marketingdelicious@sanoma-uitgevers.nl o.v.v. Gordon Ramsay. De winnaars ontvangen per e-mail bericht.

De Moezel is een van de meest romantische wijngebieden van de wereld én lekker dichtbij! De prachtige rivier wordt omzoomd door glooiende terrassen met wijnstokken en veel karakteristieke dorpen. Ideaal dus voor een korte wijnreis vol ontdekkingen van nieuwe moezelwijnen en de heerlijke keuken, onder deskundige begeleiding van delicious.vinoloog Ellen Dekkers!

Waar en wanneer?
Begin juni in Traben-Trarbach
Kies de dagen: 3-5 juni 2010 óf 5-7 juni 2010

Speciaal voor delicious.lezers
Deze wijnontdekkingstocht is exclusief voor delicious.lezers samengesteld.
Je reist met eigen vervoer en ontmoet bij aankomst Ellen Dekkers en de andere wijnreizigers. Ons kleine charmante driesterrenhotel is Trabener Hof in Traben-Trarbach.

De belangrijkste ingrediënten
* 2 overnachtingen in een 2-persoonskamer plus ontbijt
* wijnproeverij bij Villa Huesgen, met tuin aan de Moezel
* bbq-diner met de wijnboeren
* wijngaardwandeling en proeverij met fingerfood
* rondleiding en proeverij bij Andreas Schmitges
* met de bus naar een weinstube in Trittenheim
* driegangendiner met bijpassende wijn
* bezoek en wijnproeverij bij Markus Molitor, dé must van de Moezel
* informatiepakketje over de Moezel
* je reisbegeleider is vinoloog Ellen Dekkers

Prijs en reservering
Prijs van dit driedaagse arrangement is € 425 p.p. (gebaseerd op 2 personen op een tweepersoonskamer). Reserveren kan tot 10 maart 2010 en de wijnreis gaat door bij minimale deelname van 20 personen. Informatie over het
programma en reserveren: www.cazebonne.nl/pagina/delicious
Wil je meer informatie, mail of bel dan met Cazebonne: mail@cazebonne.nl of 072 511 61 11.