Overzicht van: Zonder rubriek

delicious. wijn & spijslunch bij De Groene Lantaarn

Geschreven op 4 oktober 2010 door Redactie delicious.

Tijdens de delicious.lunch bij De Groene Lantaarn kun je genieten van de gerechten van chef-kok Jarno Eggen en de begeleidende wijn van gastvrouw-sommelier Cindy Borger. Benieuwd naar wat smaakprofessor Peter Klosse te zeggen heeft over hun combinaties? Pak dan nu je kans en reserveer voor de unieke wijn & spijslunch op 7 november bij de Groene Lantaarn!
Waar: De Groene Lantaarn, Hoogeveenseweg 17, Zuidwolde
Wanneer: zondag 7 november 2010
Tijd: 12.30 uur
Prijs: € 75 p.p., inclusief aperitief, viergangenlunch, wijnarrangement en koffie/thee
Reserveren: in totaal kunnen 55 personen deelnemen aan deze lunch. Bel 0528 372 938 of mail naar info@degroenelantaarn.com o.v.v. delicious.arrangement.
Meer info: degroenelantaarn.com

Lees verder
Categorie: Zonder rubriek | Reacties: Plaats een reactie

delicious. wijn & vislunch bij Bridges

Geschreven op 4 oktober 2010 door Redactie delicious.

Wat bepaalt wanneer sprake is van een ‘goed huwelijk’ tussen vis en wijn en wanneer de combi een smaakramp is? Smaakprofessor Peter Klosse legt het allemaal haarfijn uit aan de hand van het geweldige wijn-vismenu van de Franse chef-kok van Bridges, Aurélien Poirot.

Waar: Bridges Restaurant, Sofitel Legend The Grand, Oudezijds Voorburgwal 197, Amsterdam
Wanneer: zaterdag 13 november 2010
Tijd: 12.30 uur
Prijs: € 85 inclusief aperitief, viergangenlunch, wijnarrangement
Reserveren: In totaal kunnen 80 personen zich inschrijven voor dit arrangement. Bel 020 555 35 60 of mail naar info@bridgesrestaurant.nl, o.v.v. delicious.arrangement
Meer info: bridgesrestaurant.nl

Lees verder
Categorie: Zonder rubriek | Reacties: 1

Eindelijk een delicious.wijnpakket!

Geschreven op 4 oktober 2010 door Redactie delicious.

wijnpakket221221

Eindelijk een delicious.wijnpakket! We lieten vinologen Ellen Dekkers en Xavier Kat voorproeven en een selectie maken. Wijnkoperij Okhuysen vult het eerste delicious.wijnpakket: Corbières, Château Beauregard, Mirouze 2008 Ruik en ervaar het zelf: de ruige wilde struiken en kruiden van Zuid-Frankrijk. [...]

Lees verder

Workshop wijnproeven met Thérèse Boer

Geschreven op 4 oktober 2010 door Redactie delicious.

Elke zaterdag wordt er door Thérèse Boer en haar sommeliers volop geproefd in driesterrenrestaurant De Librije. Nieuwe wijnen komen op tafel en mooie wijn-spijscombinaties en bijzondere smaaksensaties worden hier ontdekt. Lezers van delicious. kunnen op 13 november deelnemen aan zo’n bijzondere proeverij van Thérèse Boer.

Waar: De Librije, Spinhuisplein 1, Zwolle
Wanneer: zaterdag 13 november 2010
Tijd: 13.00 -15.30 uur
Prijs: € 89 p.p. incl. wijn & spijs en het boek Gek op Wijn (t.w.v. € 18,95)
Reserveren: In totaal kunnen 28 personen zich inschrijven voor deze proeverij. Bel 038 853 00 00 of mail naar
info@librijesatelier.nl o.v.v. delicious.proeverij. Meer info: librije.com

Lees verder
Categorie: Zonder rubriek | Reacties: Plaats een reactie

Wegens succes herhaald: workshop wijn & kaas & brood

Geschreven op 4 oktober 2010 door Redactie delicious.

Drie specialisten om de kunst bij af te kijken tijdens de delicious.workshop op 5 november: Dimitri Roels van het Vlaamsch Broodhuys, Betty Koster van kaasspeciaalzaak l’Amuse en onze eigen delicious.vinoloog Ellen Dekkers. Zij laten je zien (én proeven) hoe kaas, brood en wijn perfect met elkaar in balans kunnen zijn. Schrijf je snel in, want het aantal plaatsen is beperkt!

Waar: Vlaamsch Broodhuys, 1e Constantijn Huygenstraat 64, Amsterdam
Wanneer: vrijdag 5 november 2010
Tijd: 19.00-22.00 uur
Prijs: € 45 p.p.
Reserveren: In totaal kunnen 30 personen meedoen. Bel 010 2459460 of mail naar farid@vlaamschbroodhuys.nl o.v.v. delicious.workshop, het aantal aanmeldingen en je telefoonnummer. Meer info: vlaamschbroodhuys.nl

Lees verder
Categorie: Zonder rubriek | Reacties: 2
  1. 1
  2. ...
  3. 16
  4. 17
  5. 18
  6. ...
  7. 47