Overzicht van: Zonder rubriek

Hou je van barbecueën, maar zou je het wel eens over een heel andere boeg willen gooien? Dan is de delicious. workshop American Style Bar-B-Que iets voor jou. Bbq-goeroe Wayne Lohman en zijn team komen speciaal uit de USA overgevlogen om je de kneepjes van het low & slow cooking op de bbq te leren. Het grote verschil met onze Nederlandse bbq is dat gerechten op lage temperatuur garen en er ander vlees wordt gebruikt én andere apparatuur, zoals de offset smoker die wel wat weg heeft van een locomotief! De Bar-B-Que workshop wordt in het Engels gegeven.

Waar: De Twiske Poort, De Zuiderlaaik 1, Oostzaan
Wanneer: vrijdag 22 april 2011
Tijd: 13.00-17.00 uur
Prijs: € 55 p.p. (inclusief dranken)
Reserveren: om te reserveren mail je naar info@bbqguru.nl. Er kunnen 40-50 personen deelnemen aan deze barbecue.

Bel vóór 15 april 2011 0909 505 03 57 (€ 0,60 per gesprek) & win een wijnreis naar de Bergerac voor 2 personen (t.w.v. € 900). Uit de Bergerac-streek komen fantastische, karaktervolle wijnen zoals Pécharmant, Montravel, Saussignac, Monbazillac. Die wijnen worden gemaakt op chateaus en wijndomeinen in de omgeving van Bergerac. Een heerlijke streek om een paar dagen te toeren en te proeven! De reis kun je boeken in mei en juni 2011, je kunt zelf bepalen wannéér je precies gaat!
Doe mee met de Bel & Win actie, dan win je misschien:
• retourvlucht Rotterdam – Aéroport Bergerac Dordogne Périgord *
• huurauto
• 2 overnachtingen inclusief ontbijt in het prachtige hotel Château Les Merles (lesmerles.com)
• Kookcursus en lunch bij restaurant La Table du Marché in Bergerac • ontvangst en proeverij bij La Maison des Vins (vins-bergerac.fr/p/maison-des-vins) • rondleiding en proeverij bij een wijnchâteau. Meer informatie: vins-bergerac.fr * Na afloop van de actie, dus na 15 april wordt er contact met de winnaar opgenomen om de reis te plannen.

Ga eind mei mee met delicious.vinoloog Ellen Dekkers naar haar favoriete wijnadressen in Duitsland. Je slaapt in het leukste wijndorp van de Pfalz, je proeft spätburgunder uit het vat, wandelt door de wijngaarden en geniet van verrukkelijke wijn- en spijscombinaties! Cazebonne heeft voor delicious. een driedaags arrangement samengesteld.

Wanneer: 27 t/m 29 mei 2011 (3 dagen – 2 nachten)
Waar: sfeervol 4-sterrenhotel in wijndorp Freinsheim
Wat: twee overnachtingen in een 2-persoonskamer, 2x ontbijtbuffet • Welkomstdiner inclusief wijn • Rondleiding en proeverij bij Weingut
Reichsrat von Buhl in Deidesheim. • Bezoek aan Biffar Confiserie en Weingut Joseph Biffar met proeverij. • Bezoek aan Weingut Christmann
met proeverij. • Wijn-spijsdiner in Gimmeldingen. • Informatie over het gebied en begeleiding door vinoloog Ellen Dekkers.
Prijs: driedaags arrangement € 475 p.p. op basis van een 2-persoonskamer.
Voorwaarden: reserveren vóór 10 maart 2011. De reis gaat door bij minimale deelname van 20 personen. Kijk hier voor het volledige programma.
Reserveren: om te reserveren bel je met Cazebonne Vacances et Vin (072 511 61 11) of mail je naar martha@cazebonne.nl.