Overzicht van: Geen categorie

BLOG – op naar nummer 100!

Geschreven op 26 maart 2014 door Redactie delicious.

Makkie Blog Lente

Ons 96ste nummer is vandaag verschenen, nummer 97 wordt nu vormgegeven, 98 geproduceerd, 99 staat op min of meer op papier en voor nummer 100 zullen we nog wel een paar keer om de redactietafel zitten. Want dat gaan we vieren!!!

(Lees verder…)

Categorie: Geen categorie | Reacties: 1

delicious. ademt deze maand bistronomie.

Geschreven op 27 februari 2014 door Redactie delicious.

delicious.maart promo-beeld

We vertellen hoe, wat, waar en wanneer je deze nouveau ruigkeuken aan je vork prikt. Welke wilde kruiden je op een plat bistronomique vindt. Hoe je kip in zoutkorst maakt en groenten nóg meer smaak geeft.

(Lees verder…)

Categorie: Geen categorie | Reacties: Plaats een reactie

de fotograaf & haar credits

Geschreven op 8 februari 2014 door Redactie delicious.

Jacqueline Louter-Hoos

In delicious.februari staat een nieuwe favoriete delicious.plek: Café-brasserie Huszar in Delft. De foto’s die bij dit artikel staan, zijn alleen niet van de genoemde fotograaf. Onderstaande en bovenstaande foto’s zijn wel van Jacqueline Louter-Hoos (jaxpix.nl). Ere wie ere toekomt! (Lees verder…)

Categorie: Geen categorie | Reacties: Plaats een reactie

delicious. tipt: nigel & adam’s farm kitchen

Geschreven op 27 november 2013 door Redactie delicious.

nigel

Waar komt ons eten vandaan? En hoe maken we het? Dat willen tv-kok Nigel Slater en tv-boer Adam Henson weten. Op een op-en-top Britse farm slaan zij hun handen ineen. Ze houden koeien, lammetjes, kippen en varkens. En verbouwen hun eigen pastagraan én tappen hun ultraverse melk. Op de boerderij willen ze de 50 meest verkochte producten van de supermarkt maken. (Lees verder…)

Categorie: Geen categorie | Reacties: Plaats een reactie

spaghetti, net als in de film…

Geschreven op 23 oktober 2013 door Redactie delicious.

delicious. & italië

Eten met emotie: de Italianen weten er wel raad mee en hun spaghetti leent zich er uitstekend voor. Het Italiaanse temperament spat van een gerecht met spaghetti af. Niet zo gek dus dat filmmakers hier dankbaar gebruik van maken. (Lees verder…)

Categorie: Geen categorie | Reacties: Plaats een reactie
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 10