Geschreven op 6 maart 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezer Pim ten Brinke: ‘Al veel verschillende recepten geprobeerd maar nog nooit met het gewenste succes. Ik ben op zoek naar een goed – lukt altijd- recept van scones. Met een complete ‘tea’ in het vooruitzicht zou dat de [...]
Lees verder
Geschreven op 27 februari 2009 door Redactie delicious.
delicious.lezeres Anne van Beek: ‘Mijn moeder en mijn zus hebben allebei geprobeerd een taart te maken uit de delicious. Mijn zus een citroentaart en mijn moeder een chococarameltaart. Bij beide bereidingen staat dat je de bodem met een blinde vulling [...]
Lees verder
Geschreven op 20 februari 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Gerda Middelburg: ‘Ik heb een vraag over de tomatentaart met geitenkaas uit het februarinummer (p. 81, red.). Er staat geen oventijd bij nadat de geitenkaas/crème fraîche en de tomatenhelften erop gelegd zijn, is dat de bedoeling?’ Redactie delicious.: [...]
Lees verder
Geschreven op 13 februari 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres José Rosenthal: ‘In jullie blad van februari staat een recept voor sjalottentaart met paddenstoelen en worst. Hiervoor maken jullie gebruik van een rechthoekige vorm met ribbelrand (35×12 cm of 30x20cm). Ik ben al enige tijd op zoek naar [...]
Lees verder
Geschreven op 6 februari 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Caroline: ‘Ik zou het erg prettig vinden als er eens wat meer aandacht is voor restverwerking. Het is voor 2 personen vaak onmogelijk bepaalde gerechten te maken omdat er veel te veel over blijft.’ Redactie delicious.: ‘De meeste [...]
Lees verder
