Geschreven op 25 september 2009 door Redactie delicious.
Vandaag krijg je geen antwoord van de delicious. redactie op een vrijdag-vraag. Deze week geeft lezeres Nathalie antwoordt op onze oproep waar de favoriete Deense jams van Den Gamle Fabrik in ons land te koop zijn. Blij verrast zijn we [...]
Lees verder
Geschreven op 18 september 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezer Marjolein van IJzendoorn: ‘In het begin van het Nederlandse delicious. tijdperk begon ieder nummer met het onderdeel ‘Feedback’. Inmiddels is deze rubriek alweer een tijd verdwenen; waar is-ie gebleven? Ik vond het niet alleen leuk om reacties te [...]
Lees verder
Geschreven op 11 september 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Carin van der Meij: ‘Ik wil graag een mandoline aanschaffen, en kom op mijn zoektocht de merken Benriner en Bron veel tegen. Welke adviseren jullie?’ Culinair redacteur delicious. Trudelies: ‘Er zijn inderdaad allerlei mandolines te koop van redelijk [...]
Lees verder
Geschreven op 4 september 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Eline: ‘Afgelopen weekend heb ik coquilles met pastis gemaakt uit het septembernummer van delicious. Toen het sausje even kookte na het toevoegen van de crème fraîche schiftte het sausje helaas. Omdat het wel heel lekker was (en ik [...]
Lees verder
Geschreven op 28 augustus 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Erica Hendriks: ‘Ik heb een prachtige grote zak gekookte venusschelpjes ingevroren in de vriezer liggen (ingevroren gekocht). Nu is alleen mijn vraag: hoe moet ik deze ‘behandelen’? Helemaal laten ontdooien voor gebruik, of direct in de pan gooien, [...]
Lees verder
