Geschreven op 13 november 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Carla: ‘In het decembernummer 2009 van delicious staat op bladzijde 116 een recept van een kokos-limoentaart. Ik heb een vraag over de vulling. De 375 ml slagroom moet die geklopt worden of vloeibaar gebruikt worden. Als de slagroom [...]
Lees verder
Geschreven op 6 november 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Jenneke: ‘Regelmatig maak ik de choco-karameltaart uit de delicious. van november 2008 (pag. 97). Omdat je de blikjes gecondenseerde melk ongeveer 3 uur moet laten koken, vraag ik mij af, kan ik er ook een paar tegelijk zolang [...]
Lees verder
Geschreven op 30 oktober 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Sieta: ‘Ik heb een tijdje geleden in een restaurant na het diner bij de thee heerlijke gekonfijte aardbeien gegeten. Is het mogelijk om deze zelf ook eens te maken? En zo ja, hoe moet dat?’ Culinair redacteur Trudelies [...]
Lees verder
Geschreven op 23 oktober 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezer Mike: ‘Ik heb op google gezocht op de term ‘kastanjes in de oven’ en volgens de eerste moest je, in grote lijnen, de kastanjes eerst een uur in koud water wellen en daarna een uur in de oven [...]
Lees verder
Geschreven op 16 oktober 2009 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Karin: ‘Vanavond zag ik op mijn deurmat weer een nieuwe delicious. (november ’09, red.) liggen! Meteen de verpakking eraf gehaald en lekker zitten neuzen. Staan ook deze keer weer heerlijke recepten in. Bij een aantal gerechten staat als [...]
Lees verder
