Geschreven op 11 juni 2010 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Marloes: ‘Ik ben op zoek naar een goede en professionele webwinkel waar ik zaden (groente- en kruidenzaden) kan kopen voor de moestuin. Hebben jullie nog tips voor mij?’ Culinair redacteur Trudelies Schouten: ‘ Op internet vind je [...]
Lees verder
Geschreven op 4 juni 2010 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Angeline: ‘Ik bak nogal graag en bij veel recepten moet je dan boter met suiker kloppen tot een smeuïge massa. Dat is me dus nog nooit gelukt! Ik heb al verschillende soorten boter geprobeerd, de boter al heel [...]
Lees verder
Geschreven op 28 mei 2010 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Renata: ‘In het laatste nummer van jullie blad (mei 2010, p. 92) staat een heerlijk recept voor gele paprikasoep met roseval-aardappels & geitenkaas. Ik heb de soep afgelopen weekend gemaakt, maar kwam erachter dat de verhoudingen van het [...]
Lees verder
Geschreven op 21 mei 2010 door Redactie delicious.
delicious. lezeres Bernadette: ‘Ik heb een vraag over de rabarbersorbet uit de Delicious van april 2010. In uw recept schrijft u “meng de siroop erdoor”. Maar ik zie deze niet terug bij de ingrediënten. Hoe zit dat?’ Culinair redacteur Trudelies [...]
Lees verder
Geschreven op 23 april 2010 door Redactie delicious.
Het is weer moestuinseizoen. Hoe je het beste een moestuin onderhoudt, weet onze culinair redacteur en moestuinbezitter Trudelies Schouten. Hier haar tips: – Snijbiet kun je tot aan de vorst in het najaar oogsten. – Van bonen (peultjes, doperwten, blauwschokkers [...]
Lees verder
