Geschreven op 15 juni 2009 door Redactie delicious.
Enkele weken geleden stond delicious. op de Libelle Zomerweek. Het was leuk, druk en er waren, zoals te verwachten, heel veel vrouwen. Het viel mij op dat een behoorlijk aantal zegt geen tijd te hebben om te koken. Dat vind [...]
Lees verder
Geschreven op 13 juni 2009 door Redactie delicious.
Vanavond luister je van 19.00-20.00 uur op radio 1 naar Mangiare!, een live-radioprogramma over eten & koken. Culinair journalist en recensent Johannes van Dam vertelt ter gelegenheid van Vlaggetjesdag vandaag over de nieuwe vangst Hollandse Nieuwe, over verantwoord vis eten [...]
Lees verder
Geschreven op 13 juni 2009 door Redactie delicious.
Paella zoals je die eigenlijk alleen in Valencia proeft, Iberische charcuterie, onvervalste patates bravas uit Barcelona en eersteklas olijfolie. Cava uit het vooruitstrevende Penedès, verrassende wijnen uit Jerez en kruidenlikeur uit Santiago de Compostela. Morgen en maandag kun je tal [...]
Lees verder
Geschreven op 12 juni 2009 door Redactie delicious.
Mail en win vrijkaarten voor hét duurzame culi-evenement van deze zomer: Zomerlust 2009. Op zondag 21 juni proef je in het prachtige park van landgoed The Tides in Overveen exclusieve gerechten van de topchefs Moshik Roth (‘t Brouwerskolkje, Overveen), Jacob [...]
Lees verder
Geschreven op 12 juni 2009 door Redactie delicious.
delicious.lezeres Gabriela Schellekens: ‘Beste Redactie, Al een hele poos lees ik met veel plezier delicious. vanwege de leuke en originele recepten. In de delicious. van juni begaan jullie mijns inziens een stevige zonde tegen Italië, met jullie recept voor spaghetti [...]
Lees verder
