Geschreven op 16 december 2010 door Redactie delicious.
delicious.lezeres Anja vroeg zich af of de hoeveelheid suiker die bij het chocolade-marsalataartrecept uit het kerstnummer 2010 (pag. 153) vermeld staat, wel klopte. Dit moet inderdaad 300 gram zijn en niet 300 milliliter. Hieronder het juiste recept nogmaals! chocolade-marsala taart Je [...]
Lees verder
Geschreven op 13 december 2010 door Redactie delicious.
De redactie zit vanmorgen weer eens aan de taart. Een chocolademoussetaart met laagjes luchtig gebak, witte en donkere chocolademousse en een indrukwekkende versiering van chocoladekrullen. Allemaal zelfgemaakt! Gisteren deed ondergetekende mee met een van de delicious.workshops patisserie bij Robért van [...]
Lees verder
Geschreven op 8 december 2010 door Redactie delicious.
Redactie-assistente Carla kreeg van iemand een pompoen en maakte ‘m voor na een gezellige borrel en nam de rest mee naar de redactie. Tekstredacteur Marion maakte ‘m voor het Sinterklaasfeest thuis en had nog een pan extra over. En chef [...]
Lees verder
Geschreven op 1 december 2010 door Redactie delicious.
Collega Wendy studeert Communicatiewetenschappen en voert ten behoeve van haar scriptie – en in opdracht van delicious. – een onderzoek uit naar het gebruik van Facebook door delicious.lezers. We inventariseren ervaringen en wensen! Mogen we rekenen op jouw medewerking? Natuurlijk verloten [...]
Lees verder
Geschreven op 29 november 2010 door Redactie delicious.
Doe meer met de Hollandse garnaal! Lekker in een traditionele cocktail of als vulling in een tomaatje, maar ook ideaal in een Thaise curry of tussen twee bruine boterhammen. Het Nederlands Visbureau organiseert de wedstrijd ‘Heerlijk hoofdgerecht met de Hollandse [...]
Lees verder