East-London is té gek! Broadway market als voorproefje, meer adressen in de gids van delicious. nr. 4. Ooit was Spitalfield market the place to be voor hip & organic loving london, maar dat is voorbij, sinds restaurantketens de markt opaten.
Maar niet getreurd, Londen zou Londen niet zijn als de boel niet gewoon verhuist naar een andere topplek: dat is Broadway market, een heerlijk dorps straatje met leuke winkeltjes en op zaterdag een geweldige ‘farmers market’, met veel ‘organic’. Een van dé hottest chefs van het moment Nuno Mendes van Viajante woont in de buurt en loop je hier tegen het lijf.
Hij eet er graag de ‘hot buns’ van Momofuku (bekend Aziatisch fusion restaurant uit New York) die vers worden gemaakt op de markt. Van zuurdesembrood tot groenten tot Vietnamese koffie en authentiek Mexicaans eten, het is een feest. Broadway market, London Fields, zaterdags van 9-5 uur. Broadwaymarket.co.uk
