We hebben even moeten wachten, maar daar is-ie is ‘ie dan: de noten-carameltaart van Laura Schreurs. Wie?, horen we je denken. Laura Schreurs was de winnaar van de HEMA taartenbakwedstrijd, waar o.a. delicious.chef Suzanne bij jureerde. En het was het wachten dubbel-en-dwars waard!
Een paar maanden geleden (november 2011) werd taartenbakkend Nederland uitgenodigd om hun taarten te presenteren aan een echte vakjury: toppatissier Frank Haasnoot (winnaar World Chocolate Master 2011), Nanette Booij (auteur van ‘Sugar Sweet Secrets’), Marjolein Hurkmans (redacteur Vrouw Magazine), Suzanne The (chef redactie delicious.) en een handjevol HEMA-bakkers en -productontwikkelaars.
Na maanden van ontwikkelen, proeven en testen, ligt het taartje nu in de winkel. En dat voor maar €6. Doordat het meer een soort koek is met noten-caramelvulling dan een old-fashion HEMA-taart, is-ie ‘ie zowel overdag als ’s avonds lekker bij de koffie.
Tip: Je kunt de taart (en alle andere HEMA-taarten) bestellen via hema.nl/winkel/gebak. Ophalen kan bij een van de gebaksafdelingen van HEMA.
UPDATE: de taart ligt al sinds 22 mei in de winkel. Al een tijdje geleden natuurlijk, maar we vonden het zonde als we er geen aandacht aan schonken. Daar is ‘ie veel te lekker voor! Vandaar.
1 reactie
Spannend hoor ! Succes