Dit bericht op www.zestz.nl trok mijn aandacht; Britse tv-kok veroorzaakt rabarbertekort.
De Britse supermarkt keten Waitrose plaatste een advertentie met een rabarberrecept van Delia Smith. Om aan de grote vraag te kunnen voldoen, moest de keten rabarber uit Duitsland importeren. In vier dagen tijd gingen er bij de filialen van Waitrose kilo’s rabarber over de toonbank, goed voor 61.000 nagerechten, schrijft de Engelse krant The Telegraph. Het doet me denken aan de tijd dat ik voor Libelle truien ontwierp. Begin jaren ’80 was er een brei-hausse die zijn weerga niet kende en nooit meer is teruggekomen! Honderden ontwerpen heb ik gemaakt. Als op de cover stond ‘T-lijn trui in één avond’, verkocht Libelle extreem goed. Gebreid van rood-wit-blauwe katoen van Pinquin of Scheepjeswol was het garen in no-time uitverkocht. Net zoals Libelle ooit het brooddieet introduceerde en de bakkers niet wisten hoe ze ’t hadden. Zoals de eierkoeken, aanbevolen door Sonja Bakker en nu het sojameel uit het dieet van Dr. Frank. Het lijkt mij zo geweldig als delicious. het voor elkaar krijgt wat Delia lukt in Engeland. Dat door het recept van de geweldige plaatcake (op pagina 76 uit de productie van Janneke Philippi uit ons aprilnummer dat nu in de winkel ligt) de rabarber én karnemelk de winkel uit vliegen. Wat zouden veel mensen gelukkig worden van dit geweldige recept!
Ware het niet dat ik, bij het uitkomen van het aprilnummer, meteen naar de winkel toog voor rabarber en door de groenteboer verzekerd werd dat de rabarber nog wel een maand op zich zou laten wachten
. Ik heb het inderdaad nog niet in de winkels gezien. Dus waar hebben jullie je rabarber om de gerechten te testen vandaan gehaald?
Beste Maaike,
Bedankt voor je reactie.
Waar je rabarber kan halen is erg afhankelijk van je groenteboer. Onze testkok heeft het recept begin maart getest en ook de daarvoor benodigde rabarber bij haar groenteboer gehaald. Nu is rabarber vooral veel te koop bij de luxere groenteboeren maar vanaf ongeveer volgende week zal de rabarber bij alle groenteboeren te krijgen zijn.
Succes en alvast veel kookplezier toegewenst!
Vriendelijke groet,
Marketing delicious.
Ware het niet dat ik, bij het uitkomen van het aprilnummer, meteen naar de winkel toog voor rabarber en door de groenteboer verzekerd werd dat de rabarber nog wel een maand op zich zou laten wachten
. Ik heb het inderdaad nog niet in de winkels gezien. Dus waar hebben jullie je rabarber om de gerechten te testen vandaan gehaald?
Ik heb nog steeds een aantal truien bewaard door mijn moeder gebreid zijn, ook patronen in de Libelle. Grappig, wellicht een ontwerp van u er nog bij.
Heb vorige/deze week de eerste rabarber in de supermarkt gezien..
bij A&H en de plus
Heb vorige/deze week de eerste rabarber in de supermarkt gezien..
bij A&H en de plus
Zojuist rabarber gekocht op de markt er lag plenty van het spul! Vanavond sinaasappelrabarbergranita met kaneel en steranijs smullen maar.
Groeten Rick
Wat een onzin van die groenteboer.
Hier ligt het al bij Deen (supermarkt).
Wat een onzin van die groenteboer.
Hier ligt het al bij Deen (supermarkt).
Gisteren zelf gekocht bij Jumbo!!
Hoera! Ik heb nu ook rabarber gevonden! Heerlijk… Welk recept zal ik eens als eerste gaan maken???