Onvergetelijke feestdagen

deliciouskerst09kl

Familieklassiekers nieuwe-stijl, tapas, multi-culti, makkelijk kerstontbijt: inspiratie voor de feestdagen vind je in de delicious.kerst en vanaf vandaag op deliciousmagazine.nl. Blader hier alvast door de delicious. kerst 2009, met 95 feestrecepten!

Dit artikel is geplaatst in bites.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

8 reacties

  1. Marianne

    Goedemorgen, ik ben op zoek naar recepten voor een rookoventje (op spirutusbranders) voor binnen. Zijn er beperkingen wat je wel en wat je niet in de rookoven kunt klaarmaken.
    Groet en bij voorbaat dank.

    Groet

    Marianne

    • redactie

      Beste Marianne,

      Een rookoven is heel geschikt voor het roken van vis en dan met name vette vis, schaal- en schelpdieren, vlees, gevogelte en wild. Ook groenten, kaas en noten zijn heerlijk om te roken. In het kookboekje ‘Gerookte lekkernijen‘ vind je behalve veel recepten ook handige tijdschema’s en tips.

      Veel succes en hartelijke groet, redactie delicious.

  2. Marianne

    Besteredactie, bedankt voor de snelle reactie.

    Groet

    marianne

  3. Mich

    Hoi,
    In de kersteditie van Delicious staat een recept voor peperkoekhartjes. Er staat echter niet bij hoe hoog de oven moet staan. Kunt u me hierbij helpen?
    Alvast bedankt!

    • redactie

      Beste Mich,

      Bij de Scandinavische peperkoekharten, pepparkakor, mist inderdaad de oventemperatuur. Bak de koekharten in een voorverwarmde oven van 170 ºC in 8-10 minuten en laat ze op een rooster afkoelen. Versier de koeken pas met glazuur als ze helemaal afgekoeld zijn.

      Hartelijke groet en dank voor je oplettendheid, redactie delicious.

  4. Anne

    Beste redactie,

    De kersteditie ziet er weer prima uit. Ik heb een goed excuus om alvast voor te proeven! Het kerstontbijt van Bill en de kerststol met chocola gaan we zeker maken en opeten.
    De ‘feestrijst’ uit (geloof ik) Turkije was al een groot succes. Ik hoop dat ik ook aan de andere recepten toe ga komen.

    Een goede feestmaand toegewenst!

  5. A.M.Wonink

    Beste redactie,

    Wat een fantastisch nummer, dat Kerstnummer !
    Probeer verschillende dingen uit.
    Ik wilde graag het nagerecht maken van pag.30/31
    maar kan nergens de alum. bakvormpjes vinden, ook een hier bekende kookwinkel heeft ze niet.
    Wat te doen.
    Tonny Wonink

  6. redactie

    Beste Tonny,

    Heel fijn te lezen dat de delicious.kerst zo in de smaak valt! De aluminium bakvormpjes zijn over het algemeen goed verkrijgbaar, zowel bij kookwinkels als huishoudzaken en warenhuizen. Het zijn de kleine 1-persoons bakvormpjes met de geribbelde rand. Ook iets kleinere of grotere vormpjes kun je prima voor de mini-tarte tatins met ananas gebruiken. Let wel op dat de bodem niet uitneembaar is.

    Veel succes, redactie delicious.

Onvergetelijke feestdagen

deliciouskerst09kl

Familieklassiekers nieuwe-stijl, tapas, multi-culti, makkelijk kerstontbijt: inspiratie voor de feestdagen vind je in de delicious.kerst en vanaf vandaag op deliciousmagazine.nl. Blader hier alvast door de delicious. kerst 2009, met 95 feestrecepten!

Dit artikel is geplaatst in bites.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

8 reacties

  1. Marianne

    Goedemorgen, ik ben op zoek naar recepten voor een rookoventje (op spirutusbranders) voor binnen. Zijn er beperkingen wat je wel en wat je niet in de rookoven kunt klaarmaken.
    Groet en bij voorbaat dank.

    Groet

    Marianne

    • redactie

      Beste Marianne,

      Een rookoven is heel geschikt voor het roken van vis en dan met name vette vis, schaal- en schelpdieren, vlees, gevogelte en wild. Ook groenten, kaas en noten zijn heerlijk om te roken. In het kookboekje ‘Gerookte lekkernijen‘ vind je behalve veel recepten ook handige tijdschema’s en tips.

      Veel succes en hartelijke groet, redactie delicious.

  2. Marianne

    Besteredactie, bedankt voor de snelle reactie.

    Groet

    marianne

  3. Mich

    Hoi,
    In de kersteditie van Delicious staat een recept voor peperkoekhartjes. Er staat echter niet bij hoe hoog de oven moet staan. Kunt u me hierbij helpen?
    Alvast bedankt!

    • redactie

      Beste Mich,

      Bij de Scandinavische peperkoekharten, pepparkakor, mist inderdaad de oventemperatuur. Bak de koekharten in een voorverwarmde oven van 170 ºC in 8-10 minuten en laat ze op een rooster afkoelen. Versier de koeken pas met glazuur als ze helemaal afgekoeld zijn.

      Hartelijke groet en dank voor je oplettendheid, redactie delicious.

  4. Anne

    Beste redactie,

    De kersteditie ziet er weer prima uit. Ik heb een goed excuus om alvast voor te proeven! Het kerstontbijt van Bill en de kerststol met chocola gaan we zeker maken en opeten.
    De ‘feestrijst’ uit (geloof ik) Turkije was al een groot succes. Ik hoop dat ik ook aan de andere recepten toe ga komen.

    Een goede feestmaand toegewenst!

  5. A.M.Wonink

    Beste redactie,

    Wat een fantastisch nummer, dat Kerstnummer !
    Probeer verschillende dingen uit.
    Ik wilde graag het nagerecht maken van pag.30/31
    maar kan nergens de alum. bakvormpjes vinden, ook een hier bekende kookwinkel heeft ze niet.
    Wat te doen.
    Tonny Wonink

  6. redactie

    Beste Tonny,

    Heel fijn te lezen dat de delicious.kerst zo in de smaak valt! De aluminium bakvormpjes zijn over het algemeen goed verkrijgbaar, zowel bij kookwinkels als huishoudzaken en warenhuizen. Het zijn de kleine 1-persoons bakvormpjes met de geribbelde rand. Ook iets kleinere of grotere vormpjes kun je prima voor de mini-tarte tatins met ananas gebruiken. Let wel op dat de bodem niet uitneembaar is.

    Veel succes, redactie delicious.