Zeven dagen inspiratie opdoen voor de feestdagen. Mode, beauty, wonen en natuurlijk culinair. Dát is de Margriet Winterfair, dit jaar alweer voor de 8e keer in de Jaarbeurs in Utrecht. Deze week spraken we Margriet’s culinair redactrice Colette Beyne. Zij vertelde ons dat je naast fantastische optredens, een enorm aanbod aan winkeltjes, workshops en presentaties, kunt genieten van kookdemo’s van een aantal bekende koks: ‘Mathijs Vrieze komt in het kooktheater gezonde hapjes maken, Rob Maaswinkel kookt uit zijn boek Eet@date gerechten waarmee mannen indruk kunnen maken op vrouwen en geeft sfeerverhogende tips, Yuri Verbeek gaat aan de slag met de nieuwe producten van John West, combineert hapjes met verschillende sherry’s en tovert met Aviko-gratins. En na afloop mag je uiteraard proeven!’
Zelf kookt Colette Beyne ook in het kooktheater, maandag 17 november van 14.15 tot 14.45 uur. Ze bereidt een heerlijke salade uit een van haar kerstmenu’s van dit jaar.
Ook delicious. is op de Margriet Winterfair, je vindt ons in stand 3080. We trakteren op een drankje in onze mooie leefkeuken. En in samenwerking met de European Cooking Association organiseren we op dinsdag 18 november, woensdag 19 november en donderdag 20 november in het kooktheater de halve finale van de Grand Prix Culinaire waarin de 12 beste kookstudio’s en kookclubs het tegen elkaar opnemen.
Tot en met 20 november kun je elke dag tussen 10 en 18 uur in de Jaarbeurs van Utrecht genieten van hét kerstevenement van Nederland, de Margriet Winterfair. Het complete programma met tijden vind je op www.margrietwinterfair.nl
