Jamie's kookrevolutie

Geschreven op 27 oktober 2008 door Redactie delicious.

Zo heet het nieuwe kookboek van Jamie Oliver. Een boek met een missie. Waarmee hij letterlijk een kookrevolutie wil ontketenen. Afgelopen woensdag is hij in Nederland gestart, bij de presentatie van het boek dat vol staat met lekkere, simpele stap-voor-stap recepten, die echt iedereen kan maken. In restaurant Fifteen startte hij met diverse BN’ers, mensen van het Ministerie van Landbouw en een aantal niet-kokers. Waar normaal de eettafels staan, stonden nu kookwerkbladen achter elkaar opgesteld. Hij leerde eerst vier mensen, waaronder Antonie Kamerling en Paul Rosemöller, hoe je een recept uit zijn boek maakt. Zij legden het weer uit aan twee mensen achter hen, waaronder ik en ik gaf het ook weer door aan twee mensen achter mij. Aan twee enthousiaste delicious.lezers Loes Consten uit Maastricht en Willem Fruijtier uit Urk, die uitgenodigd waren om het spektakel bij te wonen, onder het toeziend oog van de toegestroomde pers! Zo hadden in no-time 28 mensen het recept van Jamie gekookt.

Aan het eind van de kooksessie tekenden wij allemaal een  oorkonde waarin we beloofden het recept door te geven aan twee anderen. En Jamie krijgt het, door zijn charme en  betrokkenheid, voor elkaar dat  je dat ook echt wilt doen. Ik ga het doorgeven aan mijn dochters van 17 en 19 jaar. Loes, logopediste op Terra Nigra, school voor praktijkonderwijs in Maastricht, gaat het doorgeven aan de docent die kookles geeft. Zodat zij het met de leerlingen kan koken. Willem, leraar van groep 8 op de Adriaan Valeriusschool in Emmeloord, gaat het aanstaande vrijdag doen. Dan hebben de kinderen altijd een crea-middag en kookt Willem met ze. De eerst volgende keer wordt dat Jamie’s Parmezaanse kipfilet met krokante ham. En Willem zal de kinderen vragen het weer aan hun ouders door te geven. Een soort kettingbrief maar dan met lekker koken. Op deze manier wil Jamie laten zien dat goed koken makkelijk is en beter voor je gezondheid. En volgens zijn boek kan iedereen dat. Het is leuk om hem daarbij te helpen. Want uiteindelijk verwen je jezelf en je omgeving ermee en heb je heel veel lol.

Gerelateerde artikelen:

  1. Jamie's hot topic
  2. Moving People Day
  3. delicious.Londen arrangement
  4. delicious. kerst
Dit artikel is geplaatst in Makkie.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

5 reacties

  1. Marja 27 oktober 2008 op 13:18

    Geweldig origineel initiatief! Ben benieuwd wanneer ik het recept toegefluisterd krijg!

  2. Willem 27 oktober 2008 op 22:13

    hoi Marja,
    heel zachtjes dan : kopieer deze link in je adresbalk en het recept komt geruisloos op je scherm
    http://koken.blog.nl/recepten/2008/10/23/recept-jamie-oliver-kipfilet-met-parmezaan-en-rauwe-ham

    kookze

    Willem

  3. Natascha 29 oktober 2008 op 20:26

    Gisteren jarig geweest en het kookboek gekregen. Het is weer een fantastisch boek!!!! Ik kom de winter wel door!!

  4. Ellen 30 oktober 2008 op 11:39

    Willem we zijn erg benieuwd maar het ziet er wel erg lekker uit….!!
    {moeder van de Adriaan Valerius School}

  5. janine 26 november 2008 op 22:43

    dit is het negende boek van jamie wat ik toe kan voegen aan mijn verzameling van de ander acht kookboeken die van jamie zijn verschenen.
    hij blijft me steeds verbazen met zijn kook kunsten in een woord geweldig ga zo door.